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怀孕九个月能吃猪脑吗
发布日期:2019-10-01 14:35   来源:未知   阅读:

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  展开全部说到猪脑的恶心问题,其实这个是相对的,因为对于那些喜欢吃猪脑的人来说,是从来不会觉得猪脑恶心,也不会有这种想法。猪脑吃起来很嫩,比豆腐还嫩。那么,下面就针对孕妇是否能够吃猪脑这个问题深入研究一下。

  怀孕时应该加强各个方面的营养,这样孕妇和胎儿的营养才能跟上,到孕后期还应该适当补钙。指导意见:孕妇可以吃猪脑的,吃了对小孩是没有什么影响。不要担心。不过猪血中含有的营养成分较高,可以补充优质蛋白和铁,但是食用的时候一定要煮熟,因为有寄生虫。猪脑含胆固醇较多,所以不能多吃。适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用;适宜脑震荡后遗症、118kj手机看开奖!健忘者食用。

  猪脑含有丰富的矿物质,食用后对人体大有裨益,一些人将猪脑弃之不用实在可惜,其实猪脑只要将其表面的血筋除去即可食用。方法是:将猪脑浸入冷水中浸泡,直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面时,只要手抓几下,即可将血筋抓去。食用猪脑时,蒸、炖均可,也十分美味。猪脑性味甘、寒,有毒。《本草从新》记载:“损男子阳道”。《礼记》记载:“食豚去脑,孙真人食忌云:猪脑损男子阳道,临房不能行事,酒后尤不可食。

  天麻炖猪脑:猪脑剔去血筋、焯水,与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内,注入料酒、清汤,放入蒸笼内旺火加热1小时,调味,原锅上席。

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